Testimonios
¡Conocé lo que nuestros alumnos opinan!
Este curso te permite iniciar desde cero y conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Cocina Árabe.
COMPRAR AHORA VER TEMARIOMódulo 1
Gastronomía árabe: historia.
La historia de la cocina: el aporte árabe a la cocina.
Influencia de la cocina árabe en la española.
Ingredientes que componen los platos árabes.
Protocolo en la mesa árabe.
Características de la cocina árabe.
Lo mejor de la cocina árabe en 7 platos.
La cocina libanesa.
La cocina árabe.
Cultura Alimentaria árabe. INFLUENCIA RELIGIOSA.
Hábitos alimentarios del islam.
Ayuno del ramadán.
Las especias árabes.
Tipos de especias de la cocina árabe.
Sabores del mundo: la cocina árabe.
La prohibición de comer cerdo en el mundo musulmán.
Módulo 2
Postres y dulces árabes.
Origen y características principales de los postres árabes.
La pastelería árabe.
Gastronomía del Magreb.
Ingredientes de oriente medio y el Magreb que necesitas en
tu cocina.
Cocina internacional. MEDITERRÁNEA Y ÁRABE.
La gastronomía palestina.
Bebidas tradicionales árabes.
Pan árabe. Origen, tipos y consumo.
Tipos de pan árabe.
Los orígenes de la cocina árabe.
Para empezar: las bases, los ingredientes, los utensilios.
El Líbano, la cultura libanesa y el árabe libanés.
Diferencias en las costumbres alimentarias entre oriente y
occidente.
Las comidas más ricas y populares de medio oriente.
Módulo 3
Salsas árabes para tus comidas.
Especias que no pueden faltar en la cocina judía de medio
oriente.
Cuáles son las especias más importantes de esta cocina.
Variedades de especias y condimentos de todo el mundo.
La comida marroquí en las celebraciones musulmanas.
Las celebraciones musulmanas en la cocina árabe.
Qué se come durante el ramadán.
Organización y estructura en la comida marroquí.
Los condimentos en la cocina marroquí.
Ricas bebidas árabes.
Las bebidas alcohólicas árabes.
Todo lo que necesita saber sobre las bebidas alcohólicas en
Dubái.
¡Conocé lo que nuestros alumnos opinan!
Podés acceder al material de estudio desde cualquier dispositivo móvil, como tu teléfono celular, tablet o notebook a través de nuestra plataforma de estudio las 24hs del día.
Estudiar ‘online’ te facilita la conciliación entre trabajo y estudio, es más flexible y permite ahorrar costos.
1ra. Certificación expedida por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza.
2da. Certificación expedida por la institución que el alumno desee:
Si eliges abonar el curso en cuotas, recibirás el acceso a cada módulo una vez que se efectúe el pago mes a mes. Si eliges abonar el valor total, podrás ir adelantando los módulos a tu tiempo y finalizar antes del tiempo estimado.
Precio regular: US$74 por módulo
Precio oferta: US$37 por módulo
PAGAR EN CUOTAS PAGAR EL TOTALRecibirás un email, en el correo que ingreses al momento de abonar, con un enlace mediante el cuál podrás generar tu clave. Luego, con esa clave y tu emai, accederás a la plataforma de estudio.
Desde hace más de 25 años estamos formando individuos competentes. Hasta hoy hemos conseguido destacar como herramienta esencial de aprendizaje y crecimiento, ya que contamos con más de 450 cursos a nivel Nacional e Internacional.
